L’essentiel à savoir : Quelques soient les goûts de votre enfant, vous pouvez lui préparer un pique-nique adapté et équilibré. N’oubliez pas qu’en cas de randonnée ou d’effort physique, il faudra aussi prévoir les collations et l’eau en quantité suffisante. |
Anticiper est la règle d’or pour partir en toute sérénité. Cela vous permettra de préparer des aliments différents du quotidien tout en respectant l’équilibre alimentaire nécessaire !
Nos recettes vous donneront de nombreuses idées et ces quelques principes vous guideront :
- Évaluer la quantité nécessaire de féculents :
- Si votre enfant souhaite un sandwich, la quantité de glucides apportée habituellement par les féculents sera ajoutée à celle du pain.
Par exemple, 150g de féculents sont remplacés par 60g de pain. - Si vous souhaitez éviter le traditionnel sandwich, il faudra préparer un repas à base de féculents comme un taboulé, salade de riz ou de pâtes.
- S’il souhaite des chips, la part de pain de 40g sera remplacée par 40g de chips.
- Si vous achetez les produits préparés pour le pique-nique, lisez bien l’étiquette pour constituer votre menu avec les mêmes valeurs nutritionnelles qu’habituellement.
- Si votre enfant souhaite un sandwich, la quantité de glucides apportée habituellement par les féculents sera ajoutée à celle du pain.
- S’assurer de la présence suffisante de fibres :
- Les tomates cerises, bâtonnets de concombres ou carottes sont faciles à transporter. Ne les oubliez pas, ils seront une source importante de fibres pour ce repas.
- Si vous faites une salade de riz ou de pâtes, mettez une quantité suffisante de légumes.
- Le pain complet peut également apporter quelques fibres.
- Les fruits seront également les bienvenus pour terminer le pique-nique.
- Emporter un dessert adapté : les fruits sont faciles à transporter et ont bien des avantages : une teneur en fibres intéressante et le goût sucré pour terminer le repas.
Partez tranquille et n’oubliez pas d’emporter :
- De l’eau,
- Des morceaux de sucre
- Une collation (voire plusieurs si vous partez pour la journée)
- Le lecteur de glycémie et les bandelettes
- L’autopiqueur et les lancettes
- Les stylos d’insuline
- Le kit glucagen
- Lecteur et bandelettes d’acétonémie.
Si vous partez en randonnée en montagne, l’utilisation des lecteurs de glycémie peut être limitée par l’altitude et la température , consultez la notice de l’appareil.
Prévoyez également un petit sac isotherme, de préférence hermétique (pour l’humidité) pour les transporter. L’insuline doit être préservée des variations thermiques : en dessous de 4°C et au-dessus de 30°C.